Couteau de table artisanal en bois

Couteau de table artisanal en bois

Lot de 2 / Charpentier
75,00 €
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Couteau de table artisanal en bois

Le stamm

75,00 €
En stock

Polyvalent et raffiné, le couteau de table artisanal Le Stamm est conçu pour accompagner vos repas du quotidien comme vos plus belles réceptions. Sa lame en acier inoxydable X50CrMoV15 offre solidité et précision, et son manche en bois tricentenaire d’Alsace, protégé par un vernis bio, apporte  confort, durabilité et caractère à chaque pièce.

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  • Charpentier : Bois d'anciens colombages alsaciens
  • Tonnelier : Bois d'anciens tonneaux de vin
  • Paperstone : Matériaux innovants éco responsable - compatible lave vaisselle
logo fabrication francaise
icon orange à la forme d'un couteau

Service d’affutage
disponible

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logo de l'artisanat alsacien

Artisanat
Alsacien

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Votre couteau garantie à vie

EN SAVOIR PLUS

Lame

Acier Inoxydable Nitrox

Longueur de lame

10 cm

Largeur de lame

2 mm

Manche

Manche en bois tricentenaire – 3 couches de vernis bio.

Longueur du manche

13 cm

Largeur du manche

1,4 cm

Poids

60gr

Informations supplémentaires

  • Lame pleine soie → solidité.
  • Fixation par 3 rivets complets.
  • Options : lot de 2, 4 ou 6 couteaux.

La réception de la commande est garantie sous 10 jours après la commande. Satisfait ou remboursé pendant 30 jours.

C’est quoi un couteau de table ?

Le couteau de table est un couvert destiné au service et à la dégustation des repas. Contrairement au couteau de cuisine, qui sert à préparer et découper les  aliments avant cuisson, le couteau de table accompagne l’assiette et facilite la dégustation directement à table. 

Il se distingue par sa lame droite et maniable, pensée pour offrir une découpe nette et agréable, ainsi que par son manche ergonomique qui assure confort et sécurité à chaque utilisation. 

Conçu pour être polyvalent, il permet de découper aussi bien les viandes que les volailles, les légumes ou les plats mijotés, sans avoir besoin d’utiliser différents couteaux spécifiques pour chaque usage. Sa lame droite assure une découpe nette et agréable. 

En France, la fabrication des couteaux de table s’inscrit dans une longue tradition. Ces couteaux, à la fois pratiques et élégants, incarnent l’art de recevoir et contribuent à la convivialité autour de la table.

couteau de table sur une assiette noir

Quels sont les usages du couteau de table ?

Pour un usage quotidien à table

Le couteau de table est l’outil idéal pour savourer tous types de plats, qu’il s’agisse de viandes, de volailles ou de préparations plus fines. Sa lame assure une découpe nette et agréable, gage de confort lors des repas quotidiens.

Pour habiller une belle table et recevoir ses invités

Au-delà de sa fonction pratique, le couteau de table de qualité contribue à l’esthétique d’une table. Il met en valeur l’art de recevoir et s’inscrit comme un  symbole de convivialité. Les couteaux de table made in France sont particulièrement appréciés pour leur élégance et leur authenticité, idéals pour les grandes occasions comme pour les repas entre amis.

Les points forts de ce couteau

logo à la forme d'une cigogne en vector

Tranchant durable et réaffûtage facile

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Manche ergonomique et confortable en bois noble.

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Fabrication artisanale en Alsace, pièces uniques

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Garantie à vie et personnalisation disponible.

Comment choisir un couteau de table ?

Pour savoir quel couteau de table choisir, plusieurs critères sont essentiels : 

  • L’acier : une lame de qualité comme l’acier inoxydable X50CrMoV15 assure un tranchant durable et un affûtage facile. 
  • Le manche : un manche en bois tricentenaire, robuste et ergonomique, garantit confort et authenticité. 
  • L’ergonomie : la prise en main doit être agréable et adaptée à toutes les morphologies. 
  • La fabrication : privilégiez un couteau de table artisanal plutôt qu’un modèle industriel, pour bénéficier d’un produit unique, durable et issu d’un véritable savoir-faire français.

Les couteaux de table avec manche bois sont particulièrement appréciés pour leur élégance et leur solidité, faisant d’eux des choix sûrs pour un usage quotidien comme pour les grandes occasions.

couverts sur une serviette en tissu blanc

Comment entretenir ses couteaux de table ?

Un couteau de table artisanal nécessite un entretien adapté pour préserver son  tranchant et la beauté de son manche en bois

Comment laver mon couteau ?

Privilégiez un nettoyage à la main avec une éponge douce et séchez immédiatement après usage. Évitez le lave-vaisselle, qui peut endommager à la fois l’acier et le manche en  bois.

Comment sécher votre couteau ?

Essuyez immédiatement pour éviter toute trace d’humidité.

Comment affuter mon couteau ?

Entretenez régulièrement la lame avec une pierre à aiguiser ou un fusil adapté, en respectant l’angle conseillé

Comment stocker mon couteau ?

Conservez-le sur un bloc à couteaux, une barre magnétique ou dans un étui afin de protéger le fil de la lame.

couteau de table sur une nappe rouge

Le couteau de table Le Stamm : artisanat et qualité

Une lame durable

Le couteau de table Le Stamm est équipé d’une lame en acier inoxydable haut  de gamme X50CrMoV15, reconnue pour son tranchant durable et sa facilité  d’affûtage. Sa conception en pleine soie, allant jusqu’au bout du manche, lui  confère une robustesse exceptionnelle et une solidité à toute épreuve.

Un manche ergonomique et chargé d’histoire

Son manche est façonné à partir de bois tricentenaire provenant d’anciennes  poutres de maisons alsaciennes. Ce chêne, particulièrement dense et sec, est  protégé par trois couches de vernis biologique antitache. Fixé par trois rivets  complets, il assure une prise en main généreuse et confortable, adaptée à  toutes les morphologies.

Packaging et personnalisation

Le lot de couteaux est livré dans un emballage en carton protecteur,  accompagné d’un dépliant retraçant retraçant l’histoire des couteaux. En  option, un support de présentation en bois permet de mettre en valeur  l’ensemble des couteaux. Le logo Maison STAMM en forme de cigogne est  gravé sur la lame, et une gravure personnalisée peut être ajoutée selon vos  souhaits.

FAQ

Vous avez des questions ?
Nous y répondons.

Encore des questions ?

Contactez nous directement

Quelle est la différence entre un couteau de table artisanal et industriel ?

Un modèle artisanal offre une meilleure qualité de matériaux, une finition manuelle et une durabilité supérieure. Chaque pièce est unique, conçue pour un usage quotidien durable.

Le manche en bois nécessite-t-il un entretien particulier ?

Oui, un huilage léger de temps en temps permet de maintenir la stabilité du bois et son aspect naturel. Maison Stamm offre un service d'entretien pour votre couteau.

Le couteau de table passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. Le passage au lave-vaisselle peut abîmer le bois et émousser la lame. Un lavage à la main est recommandé.

Quels sont les délais pour une gravure personnalisée ?

La commande est expédiée sous 5 jours ouvrés, auquel s'ajoute le délai standard colissimo. Le colis est donc livré sous 10 jours (avec ou sans gravure personnnalisée)

vue du paysage alsacien
couteau pliant avec manche en bois dans la nature

Rendez votre couteau unique

Personnaliser un couteau, c’est bien plus qu’ajouter un simple détail esthétique : c’est lui donner une âme et en faire une pièce unique. Grâce à notre service de gravure, chaque manche ou chaque lame peut accueillir un prénom, une date ou un message symbolique. Un procédé artisanal précis qui transforme un objet du quotidien en véritable héritage, pensé pour durer dans le temps et traverser les générations.

L’authenticité du bois centenaire et la qualité de l’acier forgé trouvent ainsi un écho personnel, porté par votre signature. Un couteau devient alors le reflet d’une histoire : celle de vos racines, d’un moment précieux ou d’une attention particulière. Cadeau idéal ou compagnon de table unique, chaque personnalisation raconte quelque chose qui n’appartient qu’à vous.

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